Roca promove experiência gastronômica em Curitiba
Roca promove experiência gastronômica em Curitiba
O “Encontro Gourmet Roca”, evento promovido pelo Grupo Roca Brasil, reuniu seleto grupo de arquitetos para uma experiência gastronômica, no Espaço Celso Freire, na noite de 12 de maio. Realizado em Curitiba, no Paraná, este é o primeiro de uma série de encontros com programação nas principais capitais do Brasil.
Os mais de 60 convidados puderam apreciar e aprender truques da alta gastronomia com o chef Celso Freire. Durante a aula gourmet, um menu degustação foi preparado pelo especialista em cozinha francesa e os convidados puderam participar do preparo.
Para colocar em prática os truques aprendidos durante o jantar, os arquitetos foram presenteados com um kit de avental e tok, o tradicional chapéu de chefe de cozinha.
O próximo “Encontro Gourmet Roca” será em Porto Alegre.
Fotos: Gerson Lima
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